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Recetas tradicionales

Taza de yogur de pepino con menta

Taza de yogur de pepino con menta


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Manténgase en el camino con los sabores brillantes en esta taza cremosa y llena de proteínas. El sabroso yogur y la granola le dan un giro diferente al desayuno tradicional. Para comenzar el día, obtenga una abundante porción de probióticos, que son excelentes para la salud intestinal.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de pepino sin semillas rallado
  • 1/4 cucharadita de sal kosher
  • 6 onzas de yogur griego al 2%
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de menta fresca picada
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 1 onza de granola de grano antiguo Purely Elizabeth

Información nutricional

  • Calorías 276
  • Grasa 10g
  • Grasa saturada 3.4g
  • Monofat 2,7 g
  • Polyfat 2.6g
  • Proteína 19g
  • Carbohidrato 28g
  • Fibra 2.7g
  • Colesterol 11 mg
  • Hierro 1,3 mg
  • Sodio 544 mg
  • Calcio 139 mg
  • Azúcares 18g

Como hacerlo

Paso 1

Espolvorea el pepino con sal y deja reposar durante 5 minutos. Escurra la mayor cantidad de líquido posible con una toalla de papel o una gasa. Deseche los jugos.

Paso 2

Batir el yogur, la miel, la menta, el pepino y el jugo de lima en un tazón pequeño.

Paso 3

Cubra con granola y sirva.


Ver el vídeo: Pepino con yogur y menta. Fresco y delicioso. Cucumber, yogurt u0026 mint. -ecodaisy-