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Recetas tradicionales

El Spritzer de pepino, lima y lavanda sabe a primavera en un vaso

El Spritzer de pepino, lima y lavanda sabe a primavera en un vaso



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Este refrescante de cóctel sin alcohol efervescente y sin alcohol ofrece el equilibrio perfecto de sabores florales, picantes y dulces. Si desea convertirlo en una bebida, intente agregar un chorrito de ginebra o vodka. Si bien pedimos lavanda seca, si tiene acceso a la lavanda fresca, coloque algunas ramitas en lugar de la hierba seca y decore cada bebida con una ramita fresca también para darle un toque encantador y fragante. Puede preparar el almíbar y la mezcla de pepino y limón con un día de anticipación; agregue la soda antes de servir.

Como hacerlo

Paso 1

Combine 1/2 taza de agua y azúcar en una cacerola. Deje hervir a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retírelo del calor. Agrega hojas de menta y lavanda. Deje reposar 12 minutos. Vierta a través de un colador de malla de alambre fino en un tazón; desechar los sólidos. Deje enfriar por completo, unos 10 minutos.

Paso 2

Combine el pepino y el jugo de limón en una licuadora; procesar hasta que quede suave.

Paso 3

Mezcle el jarabe de menta y lavanda, la mezcla de pepino y lima y agua mineral con gas en una jarra grande. Sirva con hielo; decore con ramitas de menta y rodajas de limón, si lo desea.


Ver el vídeo: decoración cocteles flor naranja y hoja fantasia de limón