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Bistec de cordero al horno con orégano

Bistec de cordero al horno con orégano


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Un filete de cordero griego muy sabroso con sabor a orégano. Receta aquí - http://noiinbucatarie.ro/friptura-de-miel-la-cuptor/

  • Ingrediente:
    • Cordero
    • 4-5 patatas
    • 1 diente de ajo
    • 5 cucharadas de pasta de tomate
    • 1 taza de agua
    • 30 ml de aceite
    • sal
    • pimienta
    • orégano
    • marar verede

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bife de cordero al horno con orégano:

Primero lavamos bien el cordero y lo ponemos a hervir al fuego.

Después de que hierva, pasamos la carne a un bol de yena. Limpiamos y cortamos las patatas en rodajas y las ponemos en el bol de yena junto con la carne. Hacer una salsa con pasta de tomate, agua, sal, pimienta y ajo finamente picado y verterlo sobre el cordero.

Agrega el aceite y espolvorea con orégano seco para que sepa. Hornea el bistec durante 50-60 minutos. De vez en cuando, le damos la vuelta a la carne de un lado a otro.

Cuando esté listo, agregue el eneldo finamente picado.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

También puede agregar ajo verde si lo tiene.

2

También puede agregar perejil verde con eneldo.